Niki數月前於日本青森購買了一棵蘋果樹終於收成了! 共有100個幸福之菓於上星期新鮮空運到港，Niki笑說這份是今年收到的最幸福的聖誕禮物，她還第一時間與親友分享這份幸福。
Niki打開盒子的一刻真的很Surprise，沒想過他們會在其中4個蘋果上印了Niki的中文及英文名，他們真的好有心思，Niki也唔捨得食，她與家人第一時間連同兩箱蘋果影相，然後馬上把100個幸福之菓送給朋友和公司同事。
Niki還說: 希望每一個收到蘋果的朋友及家人都會感受到這份幸福，從東北拍TVB特輯到青森買下這棵蘋果樹，到現在終於有收成，還一直跟果園的老闆有聯絡，到現在真的把樹上的蘋果拿到手上，感覺好特別，好似有回到日本青森的感覺，有機會的話希望可以再去探望這棵蘋果樹。
Niki今年的聖誕願望是希望拍多些不同類型的劇集及找到好劇本拍電影。
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